MAZUMEの日記

麺屋 らいぞう

住所:青森県青森市小柳5-19-5
 
営業時間:平 日 11:00~15:30 17:30~21:00(LO20:45)
       土日祝 11:00~21:00(LO20:45)
 
定休日:火曜日(祝日の場合営業)
 
℡:非公開
 
『 濃厚魚介ソバ・濃厚 (大) 680円  』
 
 
イメージ 1
 
 
※ ひさびさの 『らいぞう』 です。最近はあっさり煮干しソバばかりなんですが、人気上位の濃厚もひさびさにいただきます。配膳されいつも思うんですがトッピングの種類や麺の量と本当にコスパ高いですよこの一杯!スープ一口!濃厚だけにねっとりとした口当たり。魚介の風味と豚骨のパンチの効いたスープがコシの強い自家製中太麺に絡みつき美味いですね~!濃い目の味付けのメンマ、大判の柔らかバラチャーシュー、海苔と刻み玉ねぎがこのスープにぴったりです。ご馳走様でした!次は更なる濃さの超濃厚いってみます(笑)