セブンイレブン限定新シリーズ！ 北極ブラック黒い激辛味噌！&ベビースタードデカイラーメン北極ラーメン味！

バラ肉があまってる！なんですと～ヾ（｀Д´）ﾉ じゃあ、初めての自作チャーシューへ挑戦です！ 減塩醤油 500ｍｌ 自家製ニンニク蜂蜜醤油 ニンニク３個 ショウガ一片 蜂蜜 スプーン2杯 ネギ 青い部分２本分 日本酒 少々 で、バラ肉少々じゃもったいない！っ…

微妙…に道具を揃えております！今回はこれ～。 焼き干し＆節系etc用 ２，０００円くらい。 しかし連休なんだから作ればいいんでしょうけど…なかなか…ね～。 一歩進化したことはゲンコツ、背骨、肉系の仕入先が決まったこと！ 次回は作ります！ いつ？

新規に書庫を新設しました！ そう、自分の家で本格的にラーメンを自作する！とゆう無謀な挑戦を！ いろいろな書物を読破し基本はだいたい解るはず？ ま、制作には時間＆マネーがかかるんで慎重に計画し制作していきたいと思います！ とりあえず道具は必要最…