麺屋しゅはり - MAZUMEの日記

営業時間：11:30～15:00　17:00～20:00　

定休日：水曜日

℡：？

『つけめん（特大） 900円』

※　豚骨、鶏ガラスープにサバ節、ソウダ節など約２０種類の材料を１２時間以上煮込んだスープに特製エビ油を加えた濃厚つけ汁！それに沈むは柔らかゴロチャー、メンマ、刻みナルトなど種類豊富なんですが久々の今回は具材が妙に少なく寂しい、桜海老も入っておらず、海苔も小さくいつものような豪快なつけ汁はどこへやら？？どうした？モチモチの太ストレート麺はあいかわらずコシガ強くうまうまなんですが・・・。ま、ネットリとした魚介の風味はまだ健在でしたので美味しくいただきましたが次回の入店は遠くなりそうな予感です（笑）ご馳走様でした。